Em 6/8/2018
Seguir corretamente uma dieta nem sempre é sinônimo de perda peso. Segundo um estudo publicado no periódico científico Mayo Clinic Proceedings, as bactérias presentes no intestino, conhecidas como microbiota, podem interferir (para o bem e para o mal) na perda de peso.
O estudo analisou amostras de fezes de 62 pessoas acima do peso e daqueles que seguiram uma dieta rica em fibras, integrais, frutas e verduras, e baixa em gorduras, durante seis meses. As que tiveram uma taxa alta de bactérias do gênero Prevotella e Bacteroides, que costumam compor a flora intestinal, perderam, em média, 5kg de gordura.
Após comparar os dois grupos, os pesquisadores notaram que o intestino da turma que secou alguns quilinhos era povoado com bactérias do tipo Phascolarctobacterium, enquanto os que não tiveram alteração na balança apresentavam mais micro-organismos do tipo Dialister. A hipótese é que algumas digerem mais os alimentos e as pessoas absorvem melhor os nutrientes, explica o médico Eduardo Usuy, membro da Federação Brasileira de Gastroenterologia.
A explicação para isso seria a maneira como essas bactérias interagem na quebra de compostos como carboidratos: apesar de fornecer energia adicional ao organismo, isso seria um obstáculo para aquelas pessoas dispostas a reduzir a massa corporal.
De acordo com a pesquisa, agora está mais do que comprovada a necessidade de se indicar dietas personalizadas para cada paciente.
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