18 janeiro 2018
Você, com certeza, já ouviu alguém aconselhando outra pessoa a colocar uma pitadinha de sal embaixo da língua quando apresenta sintomas de pressão baixa, como tontura, dor de cabeça e sensação de desmaio, não é? Pois, da próxima vez em que presenciar essa cena, entre em ação e evite que isso aconteça.
Esta atitude, além de desaconselhável, pode fazer com que este sal demore até 2 dias para aumentar a pressão sanguínea, portanto, não tem efeito imediato sob a pressão, porque o sal retém os líquidos do corpo e só depois aumenta o volume de sangue, combatendo a pressão baixa, e todo esse processo pode demorar de 24 a 48h para ser concluído. Apesar da ingestão de sal ajudar no controle da pressão baixa, não é preciso que a pessoa com baixa pressão aumente a quantidade de sal em suas refeições.
De acordo com os dados Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF/IBGE) de 2008, o brasileiro consome cerca de 12 gramas por dia de sódio, uma quantidade maior que o dobro recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS), que de até 2g de sódio por dia, que equivale a até 5g de sal (de cozinha) por dia.
O que fazer em caso de crise de pressão baixa
O que se recomenda fazer quando o indivíduo está com pressão baixa e tem sensação de desmaio, é deitá-lo no chão deixando as pernas elevadas, de forma que fiquem acima do nível do restante do corpo. Dessa forma, o sangue fluirá mais rapidamente para o coração e para o cérebro, fazendo com que o mal estar desapareçam em instantes.
Outra alternativa é tomar 1 copo de suco de laranja fresquinho e comer um biscoito salgado. Tomar café ou chá preto, é uma boas estratégia para a pessoa sentir-se melhor, já que a cafeína e o estímulo da digestão aumentarão a circulação sanguínea e, consequentemente, os batimentos cardíacos e a pressão.
Estratégias para regular a pressão naturalmente
As pesquisas apontam que até mesmo as pessoas que têm pressão baixa, podem sofrer com a pressão alta no futuro, porque tendem a consumir mais alimentos com alto teor de sódio no dia a dia. Assim, é recomendado que mesmo as pessoas que apresentem pressão baixa consumam, até 2g de sódio (ou até 5g de sal) indicados pela OMS e evitem períodos prolongados de jejum, comendo regularmente a cada 3 ou 4 horas.
Dicas para redução do sal na alimentação
Retire o saleiro da mesa;
Evite produtos com Glutamato monossódico (aditivo realçador de sabor) –
Utilizado em alguns condimentos e sopas, principalmente – estudos mostram que esse aditivo é potencialmente perigoso!
Substitua o sal por temperos naturais, como cebola, alho, salsinha, cebolinha, orégano, hortelã, limão, manjericão, coentro e cominho, entre outros;
Fuja dos salgadinhos (batata frita, amendoim, castanha de caju);
Modere nas conservas (azeitona, picles, extrato de tomate, maionese pronta, etc);
Cuidado com os produtos doces... biscoitos, por exemplo, que o sal está “escondido”;
Não coloque sal antes de experimentar o alimento – experimente a comida antes;
Evite carnes salgadas (bacalhau, charque, carne-seca e defumados);
Não dose por pitada, use uma colher pra ter noção da quantidade que está sendo dosada;
Uma forma de prevenção da hipertensão: maior ingestão de potássio – dieta rica em vegetais e frutas (2 a 4 g de potássio/dia);
Os substitutos do sal contendo cloreto de potássio e menos cloreto de sódio são úteis para reduzir a ingestão de sódio e aumentar a de potássio. A esta mistura de cloretos de sódio e potássio se dá o nome de SAL LIGHT. Segundo Inmetro, o sal light é constituído por 50% cloreto de sódio e 50% cloreto de potássio.
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